photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ghisonaccia, 993, Haute-Corse, Corse

Le camping Arinella Bianca 5* est une institution en Corse, alors pour notre restaurant en bord de mer, nous recherchons afin de compléter notre équipe un chef de partie capable de passé du froid au chaud sans difficultés, Dans l'esprit d'une petite carte changeante au gré des jours avec des suggestions, nous nous appuierons sur votre savoir-faire et l'expérience de nos collaborateur afin de mener à bien la satisfaction clientèle et la diversité des repas. Le poste est logé seul avec une climatisation et salle de bain privé, nourri midi et soir même sur les jours off, blanchi (3 jetons de machine à laver par semaine). Prise de poste du 21 avril au 04 octobre 2025.

photo Chef de gare

Chef de gare

Emploi Transport

Puget-Théniers, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

La Régie assure l'exploitation de la ligne ferroviaires des Chemins de Fer de Provence : Nice- Digne. 1 poste à pourvoir : Puget Théniers. Mission : Nous recherchons un/une facteur(-trice) de gare en CDI afin d'assurer le bon fonctionnement de la gare de Puget-Théniers. Il/Elle supervise l'ensemble des activités qui ont lieu dans la gare sur le plan : de la sécurité ferroviaire, commercial et de l'entretien des bâtiments et emprises de la gare. Ce poste impose des contraintes horaires. Veiller à la sécurité : - Assurer la prise en charge et orienter les voyageurs en cas d'incident sur la ligne - Assurer et veiller au respect des consignes et procédures de sécurité - Contribuer à l'établissement et au développement de la sécurité des personnes et des biens en ayant un rôle actif Assurer la sécurité ferroviaire : - Assurer la sécurité des circulations dans le respect des consignes et procédures de sécurité - Assurer les manœuvres en gare - Assurer la reprise de gardiennage des passages à niveau (pour les gares concernées) - Prendre les dispositions nécessaires pour assurer la continuité du service public en situation dégradée Garantir la relation clients : - Accueillir,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Lannilis, 29, Finistère, Bretagne

Le Département recrute pour sa Direction de l'Éducation un second de cuisine (H/F) au collège de Lannilis à compter du **27/01/2025 jusqu'au 09/02/2025** Ce contrat est susceptible d'être renouvelé sur les périodes scolaires. En tant que second de cuisine, vos principales missions seront : - Participer à l'élaboration des menus dans le respect des équilibres alimentaires et nutritionnels - Produire et valoriser les préparations culinaires - Participer à la distribution des repas - Participer à la préparation des commandes et à la planification des livraisons - Gérer les stocks des produits alimentaires - Réceptionner et contrôler les denrées - Tenir à jour et faire vivre le plan de maîtrise sanitaire et appliquer la méthode HACCP - Participer à la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et de gestion des déchets - Assurer l'entretien de la cuisine et la grosse plonge - Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration, en complémentarité avec le chef de cuisine - Mettre en œuvre le principe de solidarité lorsque c'est nécessaire pour assurer la continuité du service public : au sein de l'équipe, ou entre établissements,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Châteauneuf-du-Faou, 29, Finistère, Bretagne

Le Département recrute pour sa Direction de l'Education un second de cuisine (H/F) dès que possible. Ce contrat pourra être renouvelé sur les périodes scolaires En tant que second de cuisine, vos principales missions seront : - Participer à l'élaboration des menus dans le respect des équilibres alimentaires et nutritionnels - Produire et valoriser les préparations culinaires - Participer à la distribution des repas - Participer à la préparation des commandes et à la planification des livraisons - Gérer les stocks des produits alimentaires - Réceptionner et contrôler les denrées - Tenir à jour et faire vivre le plan de maîtrise sanitaire et appliquer la méthode HACCP - Participer à la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et de gestion des déchets - Assurer l'entretien de la cuisine et la grosse plonge - Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration, en complémentarité avec le chef de cuisine - Mettre en œuvre le principe de solidarité lorsque c'est nécessaire pour assurer la continuité du service public : au sein de l'équipe, ou entre établissements, lorsque la Direction de l'éducation le demande en application[...]

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Adecco Poitiers recherche pour son client, un établissement public, un Manager / Chef de cuisine (H/F), dans le cadre d'une mission de plusieurs mois, évolutive. Voici vos missions : - Le management des collaborateurs afin de réaliser la production, le conditionnement et l'allotissement des repas. - Respect des procédures HACCP - Réaliser des contrôles afin de garantir le bon travail des collaborateurs Modalités - Nombre d'heures/semaine: 37h33mn par semaine. Amplitude d'ouverture de la cuisine 7h30-18h30, planning en rotation (ouverture, fermeture) 1 we/3 en journée complète une fois autonome - Salaire : 2150€ brut + Prime environnement - Date de prise de poste : Immédiate Issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration, notamment en cuisine, vous bénéficiez d'une solide expérience dans le management de personnel. Vous prenez à cœur vos responsabilités, savez faire preuve de rigueur tout en étant dans l'accompagnement et la bienveillance.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous pilotez une brigade de 14 passionnés à 300m de la plage. Vos missions sont : - Etre garant(e) de la qualité gustative de notre offre alimentaire, vous mettez en œuvre la prestation culinaire Mileade. - Accompagner et faire évoluer au quotidien les membres de votre brigade (12 pax en haute saison) - En fonction des volumes (330 cvts/service basse saison - 570 cvts/service haute saison) vous participez à l'élaboration des plats. - Vous suivez vos stocks et dressez les inventaires et par votre gestion rigoureuse des achats et la valorisation des non-vendus, vous maitrisez la prime alimentaire. - Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre les actions correctives - Garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous collaborez étroitement avec la responsable restauration pour le commandes et les plannings. Date de prise de poste : avril 2025 Poste nourri et logé pour 70 €/mois (logement individuel type F3) - Repas en avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Et dans la durée, 13ème mois - Prévoyance - 50% sur vos vacances et tous les avantages CSE. Vous êtes : - Un(ne) chef(fe) de cuisine expérimenté(e), avec[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Omblèze, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Avec une volonté d'évolution tout en souhaitant garder les acquis existants, le Moulin de la Pipe recrute ses talents pour la saison 2025. L'activité rassemblera une vingtaine de collaborateurs tous issus de tous horizons formant une équipe jeune, dynamique et professionnelle. Main dans la main avec le chef et le second de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service. Ce poste est en journée coupée et en journée continue pendant certaines périodes estivales. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions - Accueil de la clientèle - Conseil et prise de commande - Apte à répondre aux questions des clients - Gestion de la marche des bons - Corriger les erreurs de service et de présentation avant que les plats ne soient envoyés en salle. - Coordonner les équipes entre la cuisine et la salle. - Assure la liaison entre les équipes et la direction - Supervise le recrutement des équipes de salle. - Gestion des chefs de rangs - Veille à la qualité du service - Recherche permanente de la satisfaction client - Organise et contrôle la mise en place de la salle, du dressage des tables et la remise en état. - Peut accompagner la clientèle dans le choix des vins de la table. -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Transport

Juillan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'Aéroport Tarbes Lourdes Pyrénées, géré par la Société Publique Locale Aéroportuaire Régionale recrute des serveurs(ses) polyvalents(es) avec de l'expérience, dynamique et rigoureux (se) sachant parler anglais, pour notre restaurant- brasserie et également pour nos bars situés à l'Aéroport Tarbes Lourdes Pyrénées. Missions : En relation directe et hiérarchique avec les Responsables du Restaurant : -Il/elle assure le service sur les différents points de vente restauration COTE PY (bars-cantine-restaurant-catering). -Il/elle assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. Contenu général du poste : -Accueillir les clients et assurer le service sur les points de ventes Bar et Restaurant-Brasserie ; -Assurer la polyvalence du service au comptoir des bars ou en salle du restaurant ; -Veiller au confort des clients (rapidité du service, propreté des locaux et du mobilier, débarrassage des tables, confort climatique, sonorisation, éclairage.) ; -Mettre en valeur le[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous avons un cadre de travail magnifique, une équipe dynamique et beaucoup de projets innovants. En tant que Manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement. Votre expertise en service client sera essentielle pour assurer une expérience exceptionnelle à nos clients. Nous recherchons un candidat disponible fin Janvier, avec une expérience dans la restauration comme responsable (+ que 1 an). Responsabilités : - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant - Participer au service - Gérer et former le personnel de service - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes - Savoir gérer et travailler dans le stress - Résoudre les problèmes et traiter les plaintes des clients de manière professionnelle Exigences : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration, de préférence en tant que chef de rang ou manager - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en service client - Capacité à gérer une équipe et à résoudre les problèmes rapidement - Connaissance[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beauziac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons 2 serveurs en CDI pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Cette offre est faite pour vous si vous êtes : - Convivial, vous aimez travailler en équipe et participez à créer une ambiance conviviale; - Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; - Rigoureux, vous maitrisez les bases du service et avez à coeur de fournir un service de qualité. En coordination avec l'équipe de cuisine et de salle, vous assurez le service et débarrassage des boissons chaudes et froides, des coupes de glaces et autres apéritifs en veillant à la satisfaction des clients. Vous assurez, seul(e) ou en équipe, la mise en place et le nettoyage du bar du restaurant. Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise passionnée de restauration, rejoignez l'aventure AREAS ! Les avantages AREAS : - Des formations à chaque étape du parcours. - Des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour l'ouverture fin mars de ASIAN-HOUSE Wok, Thaï & Sushi, nous recrutons des Employé(e)s Polyvalent(e)s . Tu cherches un emploi où la bonne ambiance, la cuisine asiatique stylée et un cadre super cool se rencontrent ? Bienvenue chez Asian-House à Villefranche (69), notre nouveau restaurant où wok, thaï et sushi se côtoient dans une explosion de saveurs ! Ce qui t'attend : En tant qu'Employé(e) Polyvalent(e), tu seras un atout clé du restaurant ! En cuisine, au comptoir ou en salle, tu maîtrises chaque étape pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Ton rôle : Préparer la cuisine et la salle avant le service. Découper des produits frais (légumes, viandes, pains...) avec précision. Maîtriser les sauces et préparer des plats asiatiques comme un chef. Encaisser avec le sourire et guider les clients à travers nos saveurs. Préparer des plats tels que le bo bun, pad thaï, sushi, salades et bien plus ! Nettoyer et désinfecter : l'hygiène est essentielle. Gérer les stocks : réceptionner et contrôler les marchandises. Plonge et rangement : organisation et propreté sont tes points forts. Tes compétences : Préparer les mises en place comme un(e) pro. Accueillir[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Lixy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Lixy (89) en contrat CDD (jusqu'au 01/09/2025) à temps partiel. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 30 convives d'un centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 15h-20h du lundi au vendredi Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** Prise de poste début Mai / Possibilité de logement ** Restaurant saisonnier ouvert de mi juin à mi septembre, non stop déjeuner et diner, dans une crique secrète au bord du lac de Serre-Poncon, ancien hangar à bateau métamorphosé en brasserie estivale, où les vacanciers rejoignent cette crique de loisirs le temps d'un repas ou d'une journée sur les transats. En plus de son restaurant, la Paillote possède sa plage, avec location de kayak, paddles, terrain de pétanque, transats et services de petite restauration l'après-midi. Pour séjourner plus longtemps, des hébergements sur l'eau sont proposés à la clientèle. La gestion de cette activité ne fait pas partie de la mission, les équipes travaillent en collaboration étroites avec ces établissements. MISSIONS PRINCIPALES - Vous êtes le responsable du restaurant et plage La Paillote du lac. - Vous travaillez en étroite collaboration avec la direction des opérations du groupe et chef de cuisine. - Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous. - Vous recrutez, supervisez, dirigez & coordonnez l'ensemble du personnel du restaurant et endossez de nombreuses responsabilités. Vous leadez une équipe d'une 20ene[...]

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons aujourd'hui un Directeur Adjoint pour accompagner le Directeur de l'établissement et faire grandir encore plus cet établissement ! En tant qu'Adjoint(e), vous réaliserez les missions suivantes : - Être le(a) chef d'orchestre des services - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Les qualités et connaissances requises d'un Adjoint : - Assurer un service d'une qualité exemplaire - Rechercher le contact client - Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Connaître et appliquer les normes HACCP - Avoir une expérience solide en restauration de salle - Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d'organisation - Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Pâtissier pour intégrer ses équipes situé sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : - Vous réalisez vos prestations de desserts et pâtisseries à partir recettes, et veillez à émerveiller vos convives en garantissant la qualité visuelle et gustatives de vos créations. - Vous organisez la production en autonomie et veillez à optimiser le roulement des marchandises et produits nécessaires à votre activité. - Vous êtes force de proposition pour le développement des produits proposés aux convives afin d'accroître leur satisfaction et de les fidéliser. - Vous êtes garant de l'entretien du matériel, des locaux ainsi que de la connaissance et bonne application des protocoles HACCP par l'ensemble des membres de votre équipe. Vous contribuez à l'ambiance positive au sein de votre équipe. PARTICULARITÉS DU POSTE : - Type de site:[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Mise en place du service. - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. - Éviter le gaspillage alimentaire. - Aimer transmettre, partager ses idées et former. - Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. - Avoir le sens du détail Salaire mensuel brut : de 1862.51 euros à 1997.49 euros selon expérience Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, une première expérience est demandée. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Tes qualités : Sens du travail en équipe Bon relationnel[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité Mise en place du service. Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. Éviter le gaspillage alimentaire. Aimer transmettre, partager ses idées et former. Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. Avoir le sens du détail Salaire mensuel brut 1832.17 euros Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Tes qualités : Sens du travail en équipe Bon relationnel Orientation client Au regard de la diversité[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Acteur incontournable du développement d'un territoire plus de 560 000 habitants, le Département de la Sarthe, fort de ses 2 300 agents, œuvre dans des domaines aussi divers que l'action sociale (personnes âgées, personnes handicapées, enfance), le développement territorial (tourisme, culture, agriculture, éducation) ainsi que l'aménagement territorial au travers de la gestion des routes, des rivières, la gestion des Espaces Naturels Sensibles, le soutien à l'agriculture et le développement du numérique. Le budget s'élève à 748 M€ dont plus de 112 M€ d'investissements pour 2024. Au sein de la collectivité, le Service de l'Action éducative (SAE) est rattaché à la Direction de l'immobilier, des collèges et des moyens généraux (DICMG). Le service est chargé des moyens de fonctionnement des collèges du département (56 établissements publics et 19 établissements privés) et intervient notamment sur les activités de dialogue de gestion fonctionnelle et financière avec les établissements d'enseignement secondaire, de gestion des effectifs techniques des collèges et de restauration collective, avec un enjeu d'amélioration continue des pratiques. MISSIONS Dans le respect des délais[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Mulsanne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Acteur incontournable du développement d'un territoire plus de 560 000 habitants, le Département de la Sarthe, fort de ses 2 300 agents, œuvre dans des domaines aussi divers que l'action sociale (personnes âgées, personnes handicapées, enfance), le développement territorial (tourisme, culture, agriculture, éducation) ainsi que l'aménagement territorial au travers de la gestion des routes, des rivières, la gestion des Espaces Naturels Sensibles, le soutien à l'agriculture et le développement du numérique. Le budget s'élève à 748 M€ dont plus de 112 M€ d'investissements pour 2024. Au sein de la collectivité, le Service de l'Action éducative (SAE) est rattaché à la Direction de l'immobilier, des collèges et des moyens généraux (DICMG). Le service est chargé des moyens de fonctionnement des collèges du département (56 établissements publics et 19 établissements privés) et intervient notamment sur les activités de dialogue de gestion fonctionnelle et financière avec les établissements d'enseignement secondaire, de gestion des effectifs techniques des collèges et de restauration collective, avec un enjeu d'amélioration continue des pratiques. MISSIONS Dans le respect des délais[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Levens, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recrutons notre plongeur (F/H) à Levens (06) en contrat CDD (sans terme précis) à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux pour les 150 convives d'une maison de retraite/SSR. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDD temps plein basé à Levens (06) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 7h30-15h30 puis 17h30-20h00 (coupures) , 3 ou 4 jours travaillés par semaine + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. Pour en savoir davantage sur Restalliance[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous effectuez pour 50 % du temps la préparation des salades, des entrées, l'épluchage de légumes, dressage de desserts, 50%du reste du temps la plonge et le nettoyage de la cuisine au sein d'un restaurant sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous travaillez au sein d'une équipe de 7 personnes. Vous travaillez du mardi au samedi de 09h30 à 14h15 et de 18h à 22h15, fermeture du restaurant le dimanche et le lundi, repos une demi journée en complément à définir et suivant les besoins. Repas pris sur place. Prise de poste immédiate

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée de Mauriac (15) - Poste N°Le lycée accueille 206 élèves dont 68 internes. Horaires de travail *:  Temps complet 6h30 à 15h00 ou par roulement hebdomadaire de 6h30 à 15h et 11h45 à 20h15Spécificités du poste : 2 sites et plonge18 jours de permanences répartis sur les vacances scolaires.*Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités du service.Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et de la secrétaire générale, vous assurez l'agencement et le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et veillez à leur disposition fonctionnelle. Dans le respect des règles d'hygiène, vous participez à la production culinaire (froide), au service des repas et à la plonge au restaurant scolaire. Dans le cadre des missions d'entretien des locaux (bâtiments externats, internats, foyerAssurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition Contrôler l'approvisionnement en[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant Les Closeaux, situé dans un cadre bucolique entre Amboise, Chenonceaux et Montrichard, recherche un commis de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe ! Le restaurant propose une cuisine faite maison à base de produits locaux. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte - Répondre aux annonces et commandes, dresser et envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes rigoureux et curieux et vous appréciez le travail en équipe. Vous avez une expérience d'au moins 6 moins en cuisine dans le même type de restaurant. Conditions de travail : - CDI à temps partiel 19h par semaine - Travail en coupure - Restaurant de 35/40 couverts - Prise de repas sur place L'équipe aura à cœur de vous recevoir dans un cadre chaleureux, dans une ambiance conviviale avec une réelle envie de transmettre sa passion du métier. Une période d'immersion pourra être mise en place en amont de la prise de poste.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Naves, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Naves en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Naves Horaires : 8h/14h45 et 17h/20h +1 week-end sur 3 travaillés Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre cuisinier (H/F) à Saint-Etienne en contrat CDD. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 200 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDD de 6 mois environ en temps plein basé à Saint-Etienne Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-14h15[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Sées, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sées en contrat CDI à temps partiel. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps partiel 26h par semaine basé à Sées Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 14h30-18h30 (journées[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Verteuil-sur-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) en restauration pour rejoindre notre équipe pour la saison estivale 50% en cuisine et 50% en service. Missions: En cuisine: participation à la préparation des repas aux côtés du chef de cuisine, aide à la plonge et assistance générale en cuisine En salle: service à table, service au bar et soutien lors des différents moments du service Profil recherché: Une petite expérience ou une réelle appétence pour le métier de la restauration Bonne capacité d'adaptation et polyvalence Si vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez varier les tâches entre cuisine et service, n'hésitez pas à postuler ! Logement sur place possible.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sarcelles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement. Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sarcelles (95) en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Sarcelles (95) Rythme de travail : 7h00-19h00 (1 semaine 4 jours /[...]

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Responsable service clients

Emploi Restauration - Traiteur

Fresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) véritable expert(e) de la coordination des opérations et avez pour objectif la fidélisation des clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Directeur(trice) service clients. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la supervision du ou de la directeur(rice) de la restauration, vous définissez les priorités opérationnelles, vous recueillez les besoins exprimés par les clients et vous définissez les budgets et les moyens (humains et techniques) nécessaires pour la bonne mise en oeuvre des prestations. Vous avez pour objectif de mettre en oeuvre les opérations et processus d'amélioration de la relation client. Au quotidien, vous êtes le relai privilégié de nos clients et le lien entre clients et ateliers culinaires. Vous assurez une veille concurrentielle et participez au recensement des problématiques dans le but d'identifier les axes d'amélioration et les plans d'action à mener. Vous êtes garant(e) de l'élaboration de la politique de relation clients de l'entreprise. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Hippopotamus, nous recherchons des Commis de cuisine H/F. Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Vos principales missions : - Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'enseigne, - Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle), - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur(rice) de la fluidité du service, - Vous êtes respectueux(se) des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie. Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur. Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. CDI Temps plein Panier repas Mutuelle entreprise Prime de présence 50€ net à partir de 3 mois d'ancienneté Formation de 5 semaines sur Ajaccio.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bueil, 27, Eure, Normandie

Description du poste Votre défi : Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe ! Vos missions : Donnez l'envie ! En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d'une équipe[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du poste : Notre restaurant fonctionne sous forme de buffet d'entrées variées, proposition du plat du jour et buffet de desserts variés. Vous assisterez le chef de cuisine dans la mise en place du menu avec des préparations simples. Vous assurerez ensuite le service en salle, l'encaissement de la clientèle et le nettoyage de la salle. Vous aimez partager vos compétences ? Rejoignez-nous ! Pourquoi ? Parce que vous bénéficierez d'une véritable qualité de vie travail/vie personnelle : 29 heures hebdomadaires du lundi au vendredi, soit samedi et dimanche en repos ! 7 heures - 15 heures les lundi, mercredi et vendredi 9 heures - 15 heures le mardi 12 heures - 15 heures le jeudi En somme pas de coupure et pas de travail en soirée ! Pause repas de 11h à 12h pour une heure de convivialité en équipe ! Salaire : 12 €/heure brut st Poste à pourvoir dès que possible

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Céré-la-Ronde, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Auberge de Montpoupon, située dans un cadre bucolique au pied du château, recherche un(e) commis / commise de cuisine pour intégrer son équipe ! Le restaurant propose une cuisine faite maison à base de produits locaux. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte (4 entrées / 4 plats / 4 desserts) - Répondre aux annonces et commandes, dresser et envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : Diplômé(e) dans les métiers de la cuisine, vous êtes passionné(e), vous prenez à cœur chacune de vos missions. Vous êtes rigoureux et curieux et vous appréciez le travail en équipe. Vous avez une expérience d'au minimum 6 mois en cuisine dans la même gamme de restauration. Conditions de travail : - CDI / Travail en coupures / 2 jours de repos consécutifs - Restaurant de 35/40 couverts - Possibilité de grandes réceptions - Possibilité de logement - Prise de repas sur place L'équipe aura à cœur de vous recevoir dans un cadre chaleureux, dans une ambiance conviviale avec une réelle envie de transmettre sa passion du métier.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Tours en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Résidence Séniors. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Tours Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-14h30 (journées continues) + un week-end sur deux[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Crépon, 14, Calvados, Normandie

Le Restaurant de la Ferme de la Rançonnière fait peau neuve et se réinvente ! Vous souhaitez vous investir dans une aventure palpitante ? Participer à la création et donner vie à ce nouveau lieu ? Venez insuffler l'âme de notre nouveau restaurant ! Nous sommes à la recherche de vos talents, de vos idées novatrices et de votre professionnalisme. Si le défi vous tente alors contactez-nous sans plus tarder ! Poste de Commis de cuisine/plongeur Nous recherchons notre Brigade pour la saison 2025. Conditions du poste proposé : CCD de 8 mois, de mi-mars à mi novembre 2025. 40 heures par semaine 2 jours de repos par semaine Salaire brut à négocier en fonction du profil et de l'expérience, fourchette indicative : de 2000€ à 2300€ Vos avantages : Poste nourri, restaurant sur place avec des repas préparés par nos équipes Pas d'horaire en coupure sauf le week-end Deux jours de repos consécutifs Prime transport Heures supplémentaires majorées, récupérées ou payées Mutuelle d'entreprise Tenue partiellement fournie Nos exigences : Sous les responsabilité directe du Chef de Cuisine ou de son Second. Vous travaillez en collaboration avec toute l'équipe de cuisine pour garantir[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Roézé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel de 50 couverts, situé à Roézé sur sarthe, vous serez avec une équipe dynamique de 4 personnes. Vous serez rattaché au chef de cuisine, vous participez à l'élaboration des plats, du déroulement du service et du nettoyage de fin de service Vous travaillez du mardi au vendredi le midi ainsi que du mercredi au samedi soir Repos dimanche et lundi avec 2 demi-journées supplémentaires Expérience exigée en restauration Salaire selon profil et expérience Repas avant le service compris avec pause de 30 minutes Mutuelle d'entreprise

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Hippopotamus, nous recherchons 2 Seconds de cuisine H/F. Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house, - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands, - Travailler dans une ambiance de feu, - Croquer le travail à pleines dents pour une carrière savoureuse, - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point. Tes défis : - Avoir un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque, - Coordonner et manager les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine, - Avoir la charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine, - Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner, - Être garant(e) du respect des normes HACCP. Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Goût pour le travail bien fait, - Maestro de la cuisson de la viande. Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert recrute son équipe pour la saison 2025 et est à la recherche d'un(e) commis de cuisine polyvalent(e) plonge. Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée Stevenson, l'Auberge propose une restauration maison de qualité réalisée à partir de produits frais. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d'une terrasse au bord de l'eau. Elle accueille une clientèle majoritairement constituée de randonneurs séjournant dans l'une de nos 14 chambres. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et avec un réel niveau d'exigence en termes d'accueil et de service. Vous serez logé(e) en chambre individuelle dans une maison du village à proximité de l'Auberge. Description du poste En tant que commis de cuisine polyvalent(e) plonge, vous réceptionnerez les marchandises, les rangerez, vous participerez à l'élaboration des plats des clients et des repas du personnel tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Vous effectuerez la plonge du matériel de cuisine et du restaurant ainsi que[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mouans-Sartoux, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Missions : Préparer les ingrédients (légumes, viandes, sauces, etc.) selon les instructions du chef de cuisine. Participer à la mise en place et au dressage des plats. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Effectuer la plonge Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en coupure Profil recherché : Expérience préalable en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide. Esprit d'équipe, ponctualité et motivation. Bonne condition physique pour le travail debout et le port de charges légères. Avantages : Repas fournis, pourboires, formations internes Repos Samedi et dimanche Nous avons hâte de vous rencontrer et d'explorer ensemble de nouvelles saveurs !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Bourget-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste dès que possible jusqu'au 30 avril Rattachement hiérarchique : Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du chef de cuisine du restaurant universitaire (pour les préparations du matin), et de la responsable de cafétéria (pour le service et nettoyage en cafétéria). Horaire de travail entre 7h et 15h30 et Travaille un soir tous les 15 jours de 18h15 à 20h00. Activités principales : Participer aux activités de préparation et de distribution des repas en cafétéria : préparation des sandwiches, salades puis service à l'étudiant en cafétéria le midi, et nettoyages des locaux. Appliquer les règles d'hygiènes, de santé et sécurité du travail en vigueur. Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel. Participer aux travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et des équipements. Peux participer aux travaux de plonge. Connaissances : Connaissances des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur Compétences comportementales : Être dynamique, disponible, curieux(se) S'adapter avec réactivité Être rigoureux(se) et suivre les procédures Travailler[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Cuisinier Tournant (F/H) sur le secteur du 19 et du 24 en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de maisons de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé sur le 19 et le 24 Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous ? Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un employé de restauration (H/F) à Quimper (29) : Vos missions: Préparation et service des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Assistance à la mise en place des buffets[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Ploeren, 56, Morbihan, Bretagne

Un(e) accompagnateur(trice) d'enfants au service restaurant scolaire pour des remplacements ponctuels PLOEREN, ville dynamique et attractive de 6 800 habitants, située aux portes de Vannes et du golfe du Morbihan recrute un(e) accompagnateur(trice) d'enfants pour des remplacements ponctuels au service restaurant scolaire. Sous la responsabilité du responsable de pôle éducation jeunesse et du chef du service restaurant scolaire, vous assurez le bon fonctionnement du service en encadrant des groupes d'enfants sur les temps d'accueil périscolaire. Missions principales : - Proposer des temps d'animation pendant le temps périscolaire ; - Encadrer et surveiller les groupes d'enfants ; - Assurer les trajets école/restaurant scolaire ; - Garantir la sécurité physique et affective des groupes accueillis ; - Accompagner les enfants dans la prise des repas ; - Apporter les premiers soins en cas de nécessité ; - Respecter les normes d'hygiène. Profil : - Expériences similaires. - BAFA souhaité. Nature des contrats : Contrats à Durée Déterminée. Cadre statutaire : adjoint territorial d'animation. Rémunération : base statutaire + régime indemnitaire + 13ème mois. Poste à pourvoir[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Appel Intérim Recherche pour son client un ou une Cuisinier / Cuisinière de collectivité Vous êtes passionné(e) par la cuisine dans le secteur de la restauration collective en santé ? Vos missions : - Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la gestion et l'organisation de la cuisine en soutien au chef de cuisine. - Contribuer à l'élaboration de menus adaptés à la restauration collective de santé. Votre profil : - Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective, idéalement en milieu de santé. - Vous maîtrisez les règles HACCP et les spécificités liées à la restauration en milieu médicalisé. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un excellent esprit d'équipe. Si ce poste vous intéresse, envoyez-nous votre CV dès maintenant ! Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez des équipes dynamiques au sein du nouvel Hôtel-Restaurant le Régina ! En tant que Pâtissier(ère) de restaurant H/F , vous êtes membre à part entière de l'équipe de cuisine et travaillez en collaboration du Chef Yoann BARTHELEMY. Vos missions : - Préparation des desserts - Mise en place pâtisserie - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Prérequis : - Connaissance HACCP - Connaissance des bases de cuisine - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience en pâtisserie serait un plus Informations complémentaires : - 2 jours consécutifs de repos - Repas - Possibilité de logement pendant la période d'essai

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

À St Sauveur de Montagut, au sein d'un EHPAD de 80 résidents, vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. 1970€ brut (à négocier) + PAC 52.00€ brut + PSM 22.50€ brut + 13e mois . 7h par jour (6h30/14h30) et 1 WE / 2

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Responsable de Salle et au superviseur Plage, sous l'autorité d'un Chef de Rang, vos principales missions seront : - Assurer le service des plats - Répondre aux demandes des clients pendant le repas. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif/réactive et rigoureux/rigoureuse. Débutant(e) ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration. Possibilité logement

photo Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est

Entreprise Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens. Poste Placé sous la responsabilité d'un Chef d'équipe, vous aurez pour mission de procéder au démarrage, à la conduite et à la surveillance d'une ligne automatisée dans un environnement de production industriel. Vos missions : * Conduire une ligne de production automatisée * Préparer la ligne en suivant le planning de fabrication * Vérifier, en coordination avec le chef d'équipe, que les équipes sont opérationnelles * Régler les paramètres * Contrôler le bon fonctionnement de la ligne en cours de production * S'assurer que la ligne est bien approvisionnée tout au long du processus * Identifier, analyser et signaler tout dysfonctionnement et mettre en place les actionsadéquates avec les services concernés (maintenance, qualité,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lèves, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective: - Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks, des commandes et des livraisons - Encadrement et animation de l'équipe en cuisine - Collaboration à l'élaboration des menus avec la direction - Gestion administrative liée à la cuisine - Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à gérer les stocks, les commandes et les livraisons - Compétences en encadrement d'équipe et animation en cuisine - Maîtrise de la gestion administrative liée à la cuisine